بزرگنمايي:

اخبار محرمانه - باشگاه خبرنگاران / عضو هیئت مدیره کانون سراسری مرغداران گوشتی گفت: با توجه به ازدیاد تقاضا و تعطیلی نسبی کشتارگاه‌ها پیش بینی می‌شود نوسان قیمت مرغ تا پایان هفته ادامه یابد.
برومند چهارآیین عضو هیئت مدیره کانون سراسری مرغداران گوشتی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین تحولات بازار مرغ اظهار کرد: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده 9 هزار و 700 و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها 13 هزار و 500 تا 14 هزار تومان است.
او با اشاره به اینکه تقاضا در استان‌های مختلف رو به فزونی است، افزود: با توجه به شرایط کنونی بازار تصور ما این است که تا پایان هفته نوسان 250 تا 300 تومانی قیمت مرغ ادامه یابد.
به گفته چهارآیین امروز نرخ هر کیلو مرغ گرم نسبت به روز‌های اخیر 100 تومان به سبب ازدیاد تقاضا افزایش یافته است، اما پیش بینی می‌شود که قیمت مرغ تا پایان هفته از 14 هزار و 500 تومان بالاتر نرود.
عضو هیئت مدیره کانون سراسری مرغداران گوشتی ادامه داد: با توجه به افزایش نامتعارف گوشت قرمز در ماه‌های اخیر و کاهش قدرت خرید خانوار‌ها تقاضا برای خرید مرغ در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی افزایش یافته است.
او تعطیلی نسبی کشتارگاه‌ها را تا پایان هفته یکی دیگر از عوامل نوسان قیمت مرغ در بازار اعلام کرد و گفت: با توجه به آن که عمده نذورات مردم به سمت بازار مرغ سرازیر می‌شود از این رو این امر در کنار تعطیلی نسبی کشتارگاه‌ها از جمله عوامل افزایش قیمت در بازار به شمار می‌رود به طوری که روند صعودی قیمت تا شام غریبان ادامه دارد.
چهارآیین با انتقاد از افت قیمت جوجه یک روزه در بازار گفت: هم اکنون متوسط قیمت هر قطعه جوجه یک روزه یک هزار و 470 تومان است که با نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار فاصله معناداری دارد چرا که در ماه‌های اخیر اجرای قیمت‌های دستوری موجب شده تا تقاضا برای جوجه ریزی در واحد‌های مرغ داری کاهش یابد و این روند تا زمان اعلام منطقی قیمت مرغ زنده متناسب با هزینه‌های تولید ادامه دارد.
این مقام مسئول با اشاره به اینکه ماهانه 110 تا 115 میلیون قطعه جوجه ریزی باید در واحد‌های مرغ داری صورت گیرد، بیان کرد: اگر تقاضا برای جوجه ریزی پایین‌تر از این مقدار باشد بدون تردید این امر بر افت قیمت جوجه و زیان تولید کندگان دامن می‌زند.
او در پایان با اشاره به اینکه بازار نهاده‌های دامی التهاب ندارد، گفت: هم اکنون کنجاله سویا و ذرت در بازه زمانی مناسب پس از خرید به دست تولید کنندگان می‌رسد ضمن آن که قیمت این دو نهاده در بازار آزاد با نرخ مصوب خود فاصله چندانی ندارد.